しかし沖縄戦で施設が壊滅状態となり、米国統治下（1972年5月まで）ではウイスキーが酒の中心になるなど受難の時期が続きました。

そのような時代でも蔵元たちは時に「強い、臭い」と言われた泡盛の改良を重ね、美味しい酒に育ててきたのです。さらに、瓶でも熟成する泡盛古酒の魅力を沖縄県外にも伝えようと、全国に同好会を結成。その1つが東京泡盛会です。

少しでも多くの方に泡盛の魅力、おいしさを伝え、ファンを増やしていきたいと考えています。


【東京泡盛会について】

事務局所在地：〒155-0031 東京都世田谷区北沢5-35-21

代表者：代表 白井芳和　090-2758-5570

電話番号：03-6904-6331

URL：https://www.facebook.com/tokyo.awamori/

事業内容：泡盛の魅力を発信すること





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