チョコファンの冬の味覚といったらMK！ 『メルティーキッスこだわりのバニラ』はきっとあなたのバニラの美味しさの概念を覆す (2/2ページ)
そもそもバニラの甘い香りはバニリンと言われているが、実はバニリンだけでなく約150種類以上の化学物質が合わさって出来上がっている。バニラの実は蘭の一種だが、その実を熱処理して発酵させることによって出来上がるのがバニラ特有の香りと味。それを4つの特徴に分けて、絶妙に配分したのが今回の『メルティーキッスこだわりのバニラ』である。
1個で我慢できる人、すごい。では実際に食べてみよう。個別包装のパッケージを慎重に開けると、中身はホワイトチョコレートのくせに、見た目は何食わぬ顔で黒いカカオチョコレートを装っているキューブ。それをポイッと口に入れるとすぐに溶け出し、中のこだわりバニラ4人衆の味わいがいっぱいに広がる。
これはかなりの高級バニラ。わかりやすい華やかさもあれば、芳醇さも感じるし、深みにハマるようなスパイシーさとスモーキーさが、確かにある。単なる甘い香りとは形容できない、実に不思議な美味しさ。普段さほど気にしていない人なら、バニラに対する概念自体がひっくり返るのではないだろうか。
ホワイトチョコレートファンにとっても、非常に高品質なマイルドチョコレート。これを普通にコンビニなどで買えるんだから、考えてみるとすごい。そんなパティシエが背後に潜んでいそうな素晴らしい美味バニラの饗宴メルティーキッス。チョコファンなら食べ逃すわけにはいかないはず！ ああ、箱買いしたい…。
