天然魚を使用した江戸前寿司含む全18品の贅沢コースが登場！神戸・元町『鮨しゅんぺい』にて2018年2月1日（木）から7,000円の新コースの提供開始！ (4/5ページ)
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鮮度抜群なゆえに、コリッ、プリッとした食感が楽しめる赤貝をご用意致しました。
甘めのタレと貝の優しい旨味が、口全体に広がります。
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丁寧に焼き上げた京都の甘鯛に紅塩と酢漬けのみょうがを添え、くるみを散らした一品です。
ふっくらパリッとした甘鯛を、紅塩に付けてお召し上がり下さい。
