いよいよ本日よりオープン!桜の花びらに埋もれながら佐賀の日本酒を飲む!? 桜舞い散るチルアウトバー「SAKURA CHILL BAR by 佐賀ん酒」 (6/8ページ)
(左より)
特別純米 窓乃梅 窓乃梅酒造株式会社
宮の松 純米吟醸 株式会社松尾酒造場
東一 山田錦純米吟醸 五町田酒造株式会社
純米吟醸 幸姫 DEAR MY PRINCESS 幸姫酒造株式会社
手造り純米酒 光武 合資会社光武酒造場
茶人 松村宗亮が監修した、
6種類の佐賀の名産おつまみ盛り合わせも。
茶の世界を超えて活躍する「茶人 松村宗亮」監修の全て佐賀県産主原料を使用した、佐賀の名産おつまみ盛り合わせを楽しむことができます。佐賀ん酒との最高のペアリングを味、見た目ともにお楽しみください。
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山ん鶏スモークチキン
株式会社 百姓屋
骨太有明鶏(無薬鶏)を原料に食塩と香辛料のみで味付けし、上質なサクラのチップで燻しています。旨肉を使用しているため、 あっさりとした味わいです。
サクッ!とのり しょうゆ味
合同会社 佐賀市漁村女性の会
乾のりに特性のタレを練り込み、時間をかけて乾燥させました。食用油を一切使用せず、 パリパリ・サックサク感を出し、スナック菓子風に仕上げました。
アスパラの漬物 浅漬
よしこちゃんの畑
アスパラの一大産地である佐賀のアスパラガスを漬け込んだ漬物です。アスパラ本来の 味わいとやわらかい食感を楽しめる一品です。