畑のお肉＝大豆ミートで作られたフェイクフード『まるナゲ 和風醤油味』はどんな味？ (2/2ページ)
原材料名では大豆ミートの次に砂糖がきていたので、相当甘いのかなと思っていたら、非常にしょっぱい。さらに悪いことにそのしょっぱさが、大豆ミート特有のわずかなえぐみを強調してしまっている。苦味さえ感じてしまう。
食感が非常に良いだけに、これは惜しい。この味付けは失敗だろう。脂質がチキンナゲットに比べて80％オフではあるけれど、これはナゲットというより鳥の唐揚げ。味付けはクジラの竜田揚げのような味。不思議と美味しく感じるのは、昭和世代だから？ 幼い頃に食べたクジラの缶詰はこんな味をしていたような。
肉の繊維まできっちり再現しているだけに、惜しいただ酒のアテとしてはこのしょっぱさで良いのかも。酒飲みでない人が食べるとご飯が欲しくなってしまうかも。正直期待外れ感はあるが、しょっぱいもの好きなら一度試してみてもいいかもしれない。入手はコンビニエンスストアにて。
