フランス・パリでも愛されている日本を代表するウナギ専門店「野田岩」 (4/5ページ)
そのまま食べてよし、
薬味や海苔をのせて食べてもよし、
最後は濃厚なダシでお茶漬けにして食べてもよし、
三拍子そろった味わいを、堪能する事ができます。
異国の地を旅した時に、ふと日本の食べ物を味わいたくなる、そんな瞬間が訪れたのなら、その場所で本当の日本食を提供しているお店を訪れてみてはいかがでしょうか？
日本とは異なる環境や食材調達状況など、様々な苦難を乗り越えて提供されるその逸品は、日本では決して味わえない、まさに世界の中の日本を感じる事が出来るに違いありません。
そんなパリの旅を楽しんだのなら、きっとパリのことも、日本のことも、これまでよりももっと好きになるに違いありません。
