本日29日に日本初上陸!ニューヨークで人気のレストラン「Buvette(ブヴェット)」が東京ミッドタウン日比谷にオープン (2/3ページ)
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ティータイムには、りんごをたっぷりと使ったタルトタタンやチョコレートムース、焼き菓子などをコーヒーや紅茶、レモネードなどと共にホッと一息ついたり。
ディナータイムには、鶏の赤ワイン煮や、塩タラやポテトを使ったガーリック風味のペースト(ブランダード)、ムールフリット、ラタトゥイユなど、お酒と合わせたい一品が揃うなど、ヨーロッパ風の古き良き時代のカフェ、カジュアルな街の小さな食堂やバーとして、1日を通して食べたり飲んだりが楽しめる空間となっています。
また、テラス席も設けられており、爽やかな風を感じるオープンな空間で楽しむことも出来ます。
ニューヨークで人気の味わいを、アンティークに囲まれた居心地の良いノスタルジックな空間で堪能されてみてはいかがでしょうか。