香料不使用のこだわり職人気質ブランドから機能性表示の無糖ブラック『ダイドーブレンド スマートブレンドブラック 世界一のバリスタ監修』。ヘルシーなのに美味しいのか、検証だ！ (2/2ページ)
だがワールドバリスタチャンピオンシップ 第14代チャンピオン ピート・リカータ氏による「世界一のバリスタ監修」ブランドならやってくれると信じたい…。
ではペットボトルのふたをひねってみよう。香りだちはすっきり爽やか。酸味と苦味が中和する地点を目指しがちなサードウェーブ系のような良い香り。香料不使用でもしっかりコーヒーの香りがする。さすが。
問題の味を確かめる。グイッと飲んでみた。するりと入り込むスペシャルティーコーヒー的な味わい。それでいて飲み込んだ後にザラッとした苦味が画竜点睛。これはエスプレッソ添加で実現している同ブランドならではのコーヒーをエスプレッソ添加で仕上げる独特のスタイルで記者のお気に入り。
スムーズな飲み心地からは違和感は感じられない。個人的な好みとしてはすっきりし過ぎている気もするが、機能性を持っていることを考えると補ってあまりある。この味わいは濃過ぎずにオフィスでちびだら飲みするためには、かえってアドバンテージか。
糖が気になる、脂肪はできるだけ吸収したくないというコーヒー好きブラック党にとってはこの『ダイドーブレンド スマートブレンドブラック 世界一のバリスタ監修』はおそらく最適解なのではないだろうか。
