冷蔵庫のあまりものでも良い

・麵をフライパンで焼く



・弱火から中火に熱したフライパンに麵を入れ平たく伸ばす。
・チーズが溶けてきたらフライ返しで1、2回全体を押し付けて3分ほど焼く。
・裏返してトッピング用のピザチーズ、具材を乗せて蓋をして3分ほど加熱する。
・チーズが溶けて全体に熱が通ったら完成！

■ワンポイントアドバイス
・火加減は器具によって異なるので焦げないように調節する
・チーズが溶けて麺同士がくっつき、剥がしやすくなった頃に裏返す。
・仕上げに火力を少しあげると底がパリッとなる。
・焦げないように注意する。

・完成　カップ焼そばピザできちっち！



　いつものカップ焼きそばがおいしいピザに大変身。
　フライパン1つでできるのも魅力だ。



　パリパリした麵に香ばしく焼けたチーズとソースが癖になるうまさ。お好み焼きにチーズが合うんだもの、焼きそばにチーズが合わないわけがない。

　チーズの塩分があるのでソースの分量を減らして味のバランスを整えたが、お好みで調節しよう。具材もお好きなものを。チーズだけでも十分いけるよ。