どゆこと?不思議、まるでかき氷のような常温保存できるシャーベット「夏季の氷」 (2/2ページ)
食べ方は、食べるまえに12時間以上凍らせて、食べる時になったら常温で10分ほど解凍します。そのまま食べてもいいですが、ヨーグルトや牛乳、練乳などをかけて食べたり、サイダーをかけて食べてもオススメとのこと。
とってもユニークな趣向のデザートで常温でも保存できるから、夏の贈りものにも良いかもしれませんね。
「夏季の氷」は8月31日(金)まで販売予定となっています。
WA・BI・SA「夏季の氷」日本の文化と「今」をつなぐ - Japaaan