卵黄のみのところへ・・・。
 

画像出典：YouTube（はいじぃ迷作劇場）
黒トリュフをこれでもかとかけた結果がこちら！麺が見えない・・・。
 

画像出典：YouTube（はいじぃ迷作劇場）
卵黄を割って、香りを楽しむため、今回はそのまま食す！香りも味も最高の逸品！
 

画像出典：YouTube（はいじぃ迷作劇場）
そしてなんと、追い飯が用意されているらしく、器に残ったものも残らずいただけるという。
 
前回から続けて高級シリーズをご紹介しているが、やっぱり一味も二味も違う・・・。

ちなみにこちらのお店、全てがこの価格帯というわけではなく、普通の油そばもちゃんとある。

他にも雲丹油そばなどもあるそうで！

油そばといえど侮れない・・・。