東京が世界に誇る最高の立ち食い蕎麦！ド迫力の超極厚な豚の角煮を堪能できる立ち食いそば店「豊しま 飯田橋店 」 (3/4ページ)
・実はメニューに無いうどんバージョンもオススメ
実はメニューには記載されていないのだが、うどんバージョンもオーダー可能だ。
うどんバージョンになると、その味わいは俄然「すき焼き感」がマシマシになる。
たっぷり・極厚の角煮の甘辛い味わいには、やっぱりうどんがよく合う。
ひとくち味わえば、まさに、美味しいすき焼きのシメにうどんを味わっているような幸福感すら感じられる。
もちろん卓上の一味唐辛子を加えて、すこし味わいを引き締めても面白いだろうし、
生卵を追加でオーダーして、完全に「すきやき」風にして味わっても最高のうどんタイムを堪能できる。
