金を身にまとった光り輝く黄金の手羽先。アメリカでゴールデンチキンウイングが商品化。
かぶりつくほどにうまいジューシーな手羽先は、日本でも唐揚げや煮込みなどに使われる食材の一つだが、アメリカニューヨーク州においてはスパイシーなバッファローウイングがメジャーなご当地料理として定着している。
そんな中、同州のあるレストランが開発した豪華な一品がネットの話題をさらっている。それはなんと金をまとった光り輝くチキンウイングである。
今年5月から注文可能になったという世界初の金の手羽先。まばゆい光沢を放つレアなメニューは、これまで誰も食したことがない品として脚光を浴びている。
We Tried $1,000 Gold Chicken Wings With Foodgōd
・未だかつてない黄金の手羽先!
キラッキラな金の手羽先「 the FOODGŌD 24k Gold Buffalo Wings」を提供しているのはニューヨーク市マンハッタンのチェルシーにあるエインスワースというレストランだ。
The Ainsworthさん(@theainsworth)がシェアした投稿 - 2018年 5月月9日午後5時26分PDT
おいしそうなバッファローウイングにバターソースをつけ、金粉を振りかけている。

Foodgod(食の神)の異名を持ち、メニューの開発にも協力したジョナサン・チェバンはインスタでもアピール。
ジョナサン・チェバンが自ら試食
Foodgōd?Jonathanさん(@foodgod)がシェアした投稿 - 2018年 5月月1日午前8時23分PDT
・高級シャンパンとのセットも
さて、気になるお値段だが、現在このメニューはセットごとに3つの価格が設定されている。

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お手頃な価格から紹介すると、まずは10本で30ドル(約3300円)と、20本で60ドル(約6600円)の2つ。
The Ainsworthさん(@theainsworth)がシェアした投稿 - 2018年 5月月23日午後4時28分PDT
さらに、この贅沢感を心ゆくまで堪能したい人向けに、金の手羽先50本と一流ソムリエも認める最高級シャンパン、アルマン・ド・ブリニャックを1本付けて1000ドル(約11万円)というセットが用意されている。
The Ainsworthさん(@theainsworth)がシェアした投稿 - 2018年 5月月17日午後4時19分PDT
・今後は系列レストランにも登場
インスタ映えも兼ねてくれるこのメニュー。金そのものに味はないかもしれないが、美しい輝きは気分も上がるしインパクトも十分あるだろう。

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とりわけシャンパン付きのセットは流行に敏感で見た目も味も楽しみたいお客にうってつけかもしれない。
The Ainsworthさん(@theainsworth)がシェアした投稿 - 2018年 5月月3日午後12時18分PDT
なお、今のところ評判は上々らしく、近々系列レストランの定番メニューに加えられることになっているそうだ。
References:odditycentral / youtube / instagramなど /written by D/ edited by parumo