2層のグミが生み出す新食感。『ピュアラルグミ メロン』は贅沢な国産メロン果汁を使用! (2/2ページ)

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味、香りともにまるで本物のメロン!
封を切り、ファスナー付きの袋を開けてみると、芳醇なメロンの香りが辺りに広がる。

それもそのはず。『ピュアラルグミ メロン』に使用されているメロン果汁は、生果汁に換算すると商品重量の5%相当にもなる濃縮果汁が使用されているのだ。果物の魅力の一つである香りはメロンそのものだが、肝心の味の方はどうだろうか? 袋から取り出すと、白みがかったキューブ状のグミが現れる。

2つに切ると先ほどの断面図の通り、フワフワとプルプルの2層が存在するのがはっきりとわかる。

潰してみると、透き通ってプルプルなゼリー風の内側がとても柔らかい。その反面、フワフワな外側は硬さがあり2つのテクスチャーの違いを視覚的に確認できる。また、夏場はゼラチンが溶けてベタベタしがちなのがグミの難点だが、この白みがかったフワフワ部分の触り心地はサラサラとしており、手につかないのが嬉しい。

食べてみると、想像を超えるフワフワ・プルプルなグミが口の中で混ざり合い、楽しい食感だ。フワフワ部分はラムネ菓子のようにシュワシュワと爽やかに溶け、後に残るプルプル部分はデパ地下で売っている果実感のあるゼリーを彷彿とさせるような、高級感のある味わいとなっている。

食後の口の中は、本物のメロンを食べた時とほとんど変わらない。このハイレベルな味と香りで税抜100円というのだから驚きだ。

フワフワ×プルプルの豊かな食感と贅沢な味わいが魅力の『ピュアラルグミ メロン』。入手は全国のスーパー、コンビニエンスストアなどで可能となっている。

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