乳酸菌が生きたまま届いて腸内環境を改善！ お腹の調子が気になる女性の美味しい味方『匠乃キムチ』 (2/3ページ)
しかも『植物性乳酸菌 匠乃キムチ』は従来のキムチに比べて乳酸菌の数が変動しにくいため、開封後も味がほとんど変わらず、酸っぱくならないのも特徴のひとつ。
同社の『こくうまキムチ』に使用している5種類の魚介エキスを使用し、キムチのおいしさの決め手の”コク”と”旨み”を深めているばかりか、毎日飽きずに食べられるようにアカシアハチミツと塩こうじを加えて辛みを抑え、”まろやかな味”に仕上がっているという。
というわけで、早速おためししてみることに。
■よく混ぜてから、ご飯と一緒にそのまま食べるのがポイント！
まずは左下の「あけ口」から、ビリビリとパッケージラベルを引きはがしていく。
ちなみに乳酸菌は高温（60℃で30分以上）で調理すると死滅してしまうので、そのまま食べたほうが効果的。ただし、乳酸菌が均一でない場合があるため、開封後はよく混ぜてから食べること。
一日の摂取目安量は50ｇ。200g入りなので、開封後は冷蔵庫で保管して、4日程度で食べきるのが理想的。
