飲食激戦エリア大阪・梅田でたった3つのメニューだけで勝負し続ける絶品明石焼きのお店「ぶぶ亭」 (2/3ページ)
トロトロの生地と上品な味わいのだし汁、そして美味しくておおぶりのタコ、それらが一体となって口の中で味わえるこちらの明石焼きはまさにやみつきになる一品です。
少し変わりダネのメニューが、たこ焼きグラタン。
マカロニの代わりにたこ焼きが4つ入っています。
たこ焼きとホワイトソースとの組み合わせは、マッチしないように感じる方もいるかもしれませんが、少し塩気のあるクリーミーなチーズソースとだしの効いたたこ焼きは意外とマッチしており、新感覚の味わいです。
そして、こちらのたこ焼きグラタンのたこ焼き、実は中身はたこではなく、サラミが入っているのがポイント。
もちろん、こちらのお店特製のたこ焼きもあります。
こちらのお店では、たこ焼きにソースや青のりなどはかけられていません。
自分好みでソースや青のり、鰹だしをかけて味わえるため、自分好みの味わいを楽しむ事ができるのも嬉しいポイントです。
