2．ランチ、“ちょい飲み”に最適な「唐揚げ」の販売を開始

手作り餃子が自慢の店舗ですが、ランチメニューや“ちょい飲み”の需要にこたえたいという思いから人気の「唐揚げ」を開発。自慢の餃子とともに味わっていただくことを考慮して、ヘルシーな鶏むね肉を使ったメニューの開発に成功。餃子に唐揚げ2個を組み合わせた「ご馳走定食」、“ちょい飲み”に最適なおつまみとして「唐揚げ」（3個）が新メニューに加わりました。「唐揚げ」は店舗オリジナルの辛口「よだれ鶏ソース」でも味わっていただけます。


神奈川・茅ヶ崎市の手作り餃子「菅澤商店」は、地域密着型の食育イベントとして1か月に1回の割合で「親子餃子作り体験教室」を実施。“モノ”より“体験”がヒトを幸せにする時代のニーズにこたえる地域貢献活動も展開しています。


▼　2018年6月7日付プレスリリース「70年代POPのBGMが流れる『昭和の店』で、餃子と想い出を手作りしよう！　茅ケ崎で『親子餃子作り体験教室』を6月17日の父の日に開催」：https://www.value-press.com/pressrelease/202754


■神奈川・茅ヶ崎市の手作り餃子「菅澤商店」いち推しのおすすめメニュー


1．新メニュー「とんちゃん餃子」450円（並、5個）、610円（中、7個）、870円（大、10個）

店舗自慢のメニュー「肉餃子」をベースに、豚肉を100パーセント使ってよりジューシーで豚肉の甘みが味わえる新メニューが完成しました。


2．「とんちゃん餃子定食」750円（並）、910円（中）、1,170円（大）

新しいおすすめメニュー「とんちゃん餃子」がたっぷり味わえる定食です。