エビで作った謎肉？ 『カップヌードル シーフードヌードル ガーリックシュリンプ味』はまさに珍種のふわふわ感 (2/2ページ)
仕上がってみると、ダイス状の紅白カラーエビ謎肉が点々と散った見た目に。またしても強烈なにんにく臭に鼻を突かれる。とにかくそのエビ謎肉を食べてみよう。何よりも先に。
食べて驚いたのは、ふわっ、フニャッとした食感。エビをアピールするからにはプリプリなのかと思ったら、かなり柔らかい食感。食べている最中はあまり感じないが、飲み込むと確かにエビ感がある。正直……、珍味だ。しかもかすかに大豆のえぐみさえ感じる。
いやもちろん美味しいんだけれども、エビかと言われると謎としか言いようがない。麺と一緒に食べると、知らず知らずのうちにエビの味もしてくるのが不思議。スープは濃厚ミルキーな海鮮味にガーリックのパンチが効いていて、普通に美味しい。
でも完成度の高い本家「シーフードヌードル」に比べると、あくまで変わり種。それが非常にバランスの良い海鮮味でまとめられているのがよくわかる。つまりこの『カップヌードル シーフードヌードル ガーリックシュリンプ味』はニンニクと一緒にエビ味が和を崩している印象。レモン風味を加えてまとめようとしているが、そこまでまとまってない。だいたい普通にいつもカップヌードルシリーズの具材にエビは存在するわけで、それを増やしてくれたほうがうれしかったかもしれない。
でもさすが日清食品、美味しい範囲にきっちりまとめてくれているので、気になる人は一度食べてみるべき。入手は全国のスーパー、コンビニエンスストアなどで可能だ。
