穴子やいくら、雲丹のほか、直送の新鮮な地魚を多数使用しており、“宇佐美の海”をこのひとつの特製丼で存分に味わうことができます。登場の見た目から最初のひとくち、最後のひとくちまで、最初から最後までお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzExOSMyMDU1MjMjNTcxMTlfTVJ5YmFnSWlQUS5qcGc.jpg ]


■バルだけでなく食事処として利用も。―厳選食材を使用した定食。

居酒屋・バルとしての利用だけでなく、直送の魚をふんだんに使用した定食もご用意しております。大人だけでなく、お子様にもおいしく召し上がっていただけます。

「本日の魚定食」は、その日の厳選食材を使用した特製の定食をお召し上がりいただけます。毎日毎週でもまた食べたい、と思っていただけるよう、味には一層のこだわりがあります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzExOSMyMDU1MjMjNTcxMTlfZEhvcFBYZlFWaC5qcGc.jpg ]


■絶品デザートは見た目もフォトジェニック。―豆乳杏仁豆腐フルーツ添え。

以前開催した試食会で多くの方から好評をいただいた、「豆乳杏仁豆腐フルーツソース添え」。まず目を引くのは、その見た目です。

升に入れられた杏仁豆腐は、見た目の華やかさがあり、写真映えします。