カオスなスープ…。『世界のKitchenから とろけるカオスープ』は一体なんの味!? (3/4ページ)
「開けた途端、甘くて芳醇な香りが押し寄せてくる幸せ」を感じてほしいという仕掛けらしい! 確かに、飲み口にクチをつける瞬間トマトや桃のミックスされた新鮮な野菜ジュースの香りがした! ミントの香りはわからないが、クリームチーズの香りも感じることができる。
カオス―プの見た目は、とろっとしたトマトジュースのよう。イメージ的には東南アジアっぽいので、ハノイ感はある。
ゴクリと飲んでみると、見た目よりも滑らかな舌触りでざらつきや繊維質はほとんどなく、トマトの香りに桃の甘さが濃厚。ほんのりチーズが香る。
このとろみにしては後味がとてもさっぱりしていて、ミントの爽やかさを実感。正直なところ、カオス(混沌・無秩序)というほど謎めいた味ではないように思うが、そこは「世界のキッチンから」シリーズの安定の味わいを考えると納得できるような気もする。
トマトジュースや野菜ジュースが飲める人ならば、ちょっと進化したオリジナルのブレンドジュースという受け止め方ができるかも。