○キング軒の汁なし坦担豚　○プーピンの冷製トムヤムクンラーメン


●好きな激辛調味料は？

1位　七味唐辛子　2位　一味唐辛子　3位　わさび　4位　ラー油　5位　豆板醤

ハバネロやブートジョロキア、キャロライナリーパーなどはごく少数の意見でした。馴染みのある調味料でも量によっては暴れます。食卓で並ぶ唐辛子では満足できないあなたに、プロが味と見た目で勝負します。

○Trattoria BUBUの辛辛もつのトマト煮込み　○マレーアジアンクイジーン　ナシゴレンサンバル


●好きな辛さは？

1位　中辛　2位　旨辛　3位　大辛　4位　ピリ辛　5位　辛ければ辛いほど

実行委員会は旨辛を推しています。何年も実行委員会に席を置き、子供の頃から激辛グルメが大好きですが、

毎年新しい店舗と新しい辛さが歌舞伎町にやってきます。思わず漏れる辛いという言葉、本当に辛いです。

○辛麺屋一輪の辛麺(とんでもねぇ)


●激辛グルメ対策は？

1位　.水　2位　お茶　3位　牛乳　4位　ヨーグルト　5位　我慢

実行委員会は乳製品を推しています。また、緊急スポット「激辛癒し研究所」を設置します。

お客様が安心して楽しめるグルメ祭りになるよう、「かき氷」、お酒の入った「オトナのかき氷」を引き続き販売。


●激辛グルメでイメージする国は？

1位　韓国　2位　タイ　3位　インド　4位　メキシコ　5位　中国

圧倒的に韓国、真っ赤に染まった韓国料理のイメージが大きいです。メキシコがランクイン。スパイシーなイメージがするメキシコ料理はなかなか店舗を見つけられない。激辛グルメ祭りに来ればメキシコ料理が食べられます。

○唐辛子バルチレデルナのスパイシーナチョス　○スパイスラーメン点と線.のスパイスラーメン


●激辛というワードから連想されるものは？

1位　赤色　2位　汗　3位　唐辛子　4位　ハバネロ　5位　辛いラーメン

やっぱり赤色と汗は外せない。