当店は「イタリアン×和食×リストランテ×バル」の要素が融合する、ココロもカラダも元気になれる場所です。お酒の好きな美食家たちが集う、気取らない空間で、その価値をお確かめください。


【9月末までの期間限定オープン記念プラン】

通常6000円のコースメニューが、9月末まで4500円になります。

[メニュー内容]

●前菜5種盛り合わせ

●カジキマグロとセミドライトマトのミルフィーユ

●黒毛和牛の炭火焼

●本日のパスタ

●飲み放題（90分） 生ビール・赤白ワイン・スパークリングワイン・ハイボール・レモンサワー・コーラ・烏龍茶・オレンジジュース・ノンアルコールビール


【GEN cast プロフィール】

本間 元気：代表・ソムリエ。イタリアンの名店「アルポルト」で修業後、ローマを拠点にホール業務とワインについて学ぶ。帰国後、数々の名店にてソムリエ、メインシェフ、マネージャーを務める。イタリアのAISソムリエ資格保持。芸能および経済界の著名人から多くの支持を集める。

平井 洋平：総料理長。フィレンツェで修業後、リストランテ・ヒロ（丸ビル店）にてスーシェフとして活躍。料理歴は16年。

青山 拓：総支配人。サルバトーレから料理を学び、「ゼックス代官山」の立ち上げに参加。その後、株式会社テイクファイブにて数々の店舗統括マネージャーとして活躍。