お肉の代わりに使える!大豆と玄米が原料のお肉「Riz Brun+(リ・ブラン プラス)」“ミンチ”“チャンク”“フィレ”3つの形状で9月1日発売。 (5/7ページ)
照り焼き、野菜炒め、肉じゃが、カレー、焼きそば、焼きうどん、回鍋肉、カツ料理などに
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商品紹介・販売ページ(菜食食材専門社「かるなぁ」公式ECサイト):https://www.karuna.co.jp/
■健康志向の高まりと共に注目され、ベジタリアンやヴィーガンの多いインバウンド(訪日外国人旅行者)需要にも最適な「かるなぁ」の商品。
ベジタリアン食材(菜食食材)は、高まる健康志向のみならず、急増するインバウンド(訪日外国人旅行者)需要にこたえる商品として、ホテルや飲食店などからの問い合わせ、引き合いが増えています。
また、大手航空会社の機内食や大手自動車部品メーカーの社内食、国立大学の学食などにも数多く採用されている実績があります。