【本日発売】For 現場の至福の休憩時間！ 一気飲み上等・イチキュー缶の王道『ボス THE CANCOFFEE（ザ・カンコーヒー）』！ (2/2ページ)
キンキンに冷やした後、プルタブを落とし込むと、広がる香ばしいコーヒーの香り。焙煎の良さがよくわかる、シンプルな風味が美味しそう。ぐいっと喉に流し込むと、すっきりとしたテクスチャーとミルクの芳醇な味わい、的確な甘さが通り抜けていく。
問答無用に美味しい、まさに缶コーヒーの味わい。すっきり仕上げなのに、きちんとコーヒー感があるのがまたセンスがいい。こうした缶コーヒーは、舌の中心〜奥を通して渇いた喉奥に流し込むように飲むのがおすすめ。甘やかな牛乳由来のミルク感をまとったすっきりした甘みが喉奥から広がるように。
口内にためて飲むよりも、のどごしメインで、後味を味わうのが基本。日本そばのように味わうと余計に美味しさが高まるのが香りを存分に味わいやすい。
缶コーヒーというものは、法的な規制で、缶詰した後に煮沸消毒することが義務付けらている。そこでどうしても香りが飛んでしまうことを予測して仕上げなくてはならないのがお約束。しかしそこは老舗のボスなので、しっかりそれを予測して合わせてきたようだ。
これは缶コーヒー、中でも自販機で買ってその場で飲む人のための、”至福の休憩時間”コーヒーだと思う。近年の薄味仕上げもいいが、やはり缶コーヒーらしい缶コーヒーを飲みたいというときに、最適化された味わい。好きな人にはたまらないのではないか。
入手は全国のスーパー、コンビニエンスストア、自動販売機などで可能だ。
