知られざる広島のソウルフード！広島が誇るおにぎりの美味しいチェーン店「むすびのむさし」 (3/5ページ)
その理由は、絶妙な塩味に秘伝のたれと歯切れの良い海苔を使い、1つ1つ手作りで握られているから。
まるでご飯をふんわりとお茶碗についだような食感のおにぎりは、こちらのお店以外では体験できないほど。
シンプルゆえにごまかしの効かないおにぎりは、まさにこちらのお店の初代がかつて市場でおにぎりを販売したところ、好評を博した事から現在のおにぎりチェーンへと繋がったという、歴史そのものも感じられる味わいなのだ。
・他にも美味しいメニューばかり
もちろんおにぎりだけではない。
瀬戸内の美味しいイリコ出しが効いたうどんに、瀬戸内のエビを贅沢につかった天婦羅うどんは、おにぎりにもベストマッチな味わい。
もしボリュームが欲しいのであれば、美味しい揚げたての唐揚げを味わう、というのもいいかもしれない。
唐揚げには、キャベツに枝豆にソーセージそしてオレンジと、これだけで食事が完成してしまうのではないか？と言えるほどのボリュームとなっているので、複数人でシェアするというのもいいかもしれない。
