■男女別の串カツの好みも判明！女性人気1位はレンコン 男性1位は紅しょうが


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串カツの好みに男性と女性で違いはあるか、先ほどの調査を男女別で集計しました。すると、女性の1位が「レンコン」（12.1％）、2位「アスパラ」（10.1％）、3位「紅しょうが」（9.0％）に対し、男性の1位が「紅しょうが」（11.8％）、2位「串カツ牛」（11.3％）、3位「串カツ豚」（11.2%）と、男女で好きな串カツに違いがあることが判明しました。女性は「美味しく野菜を食べたい」、男性は「ガッツリ肉を食べたい」という、違った趣向で串カツ田中に足を運んでいるという実態が垣間見える結果となりました。


男女共に3位以内に入った「紅しょうが」。一見変わり種に見えますが、大阪では串カツの定番の具材の一つです。爽やかな紅しょうがの酸味と衣のほのかな甘味のハーモニーが支持されて、厚い支持を得ました。