9月13日、渋谷の新複合施設『渋谷ストリーム』に回転ロースターで焼き上げた鶏の丸焼きが楽しめる話題のメキシカン『墨国回転鶏酒場』が東京初上陸! (3/5ページ)
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「ハバネロ焼き」 450円(税抜)
自家製のハバネロサルサで炒めた一品です。
写真のイカゲソのほか、ヤゲン軟骨、せせり、魚介ミックス、チチャロン(揚げた豚の皮)など5種類から選べるのでお好みに合わせてお楽しみいただけます。
お酒との相性もピッタリの一品ですので、ぜひお酒と合わせてご堪能ください。
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「セビーチェ」時価(500〜700円)
その時々の新鮮な季節の魚介をライムでマリネしたサッパリといただける一品です。
マグロ、鯛、牡蠣など贅沢な魚介をトマトサルサ、アボカド、ラディッシュなどのフレッシュな野菜とともにお召し上がりください。