最強パワーフード「水漬け飯」とは⁉ スーパーボランティア尾畠春夫さんに密着！ (2/2ページ)
そして、水をダイレクトにかける！
そして、このまましばらく置いておけば、完成だ。
味の想像をしてみてほしい。きっと、味気なく、しかも堅くてボロボロしているのではないかとお思いだろう。ところが！ 一口食べてみると、柔らかくて、臭みもなくて、実にうまい！ 尾畠さんもこの食べっぷり！
本誌記者もあっというまにたいらげ、電気が通じなくなった災害時のためにも覚えておきたいと実感。梅干しの塩分が熱中症対策にもいいというが、なければ水をかけるだけで充分うまい。
尾畠さんはこれを食べると、再び午後の作業に取り掛かるのだった。
