『セブンイレブン・今週の新商品』秋を感じる和スイーツ「うさぎの和菓子」や「ちいさなおはぎ」が登場 (3/3ページ)
地域特産の汁物も登場
■【九州】芋煮(山形県産里芋使用) 325円(税込350円)
■販売地域
山形
■商品概要
地区でなじみのある芋煮。粘りがありふっくらとした山形県産の土垂れ里芋を使用し、醤油、日本酒、かつおだしなどで味付けた、すっきりとコクのある味わい。里芋、牛肉、舞茸、ごぼう、長ねぎ、こんにゃくをじっくり煮込んで、うま味のあるスープに仕上げた。
■【中国】広島郷土料理だんご汁 297円(税込320円)
■販売地域
広島一部、島根一部、山口
■商品概要
地区でなじみのある、だんご汁。小麦粉と米粉を練り上げた、風味がよくソフトな食感のだんごを使った。煮干し、かつお、昆布のだしに味噌を加えて、風味よく仕上げた。鶏肉、厚揚げ、しめじ、里芋、ごぼう、大根など、具だくさんな仕立て。
■今週の総評
秋を感じる和風スイーツが登場。北海道はいまだ震災の影響が大きいが、もし流通が回復すれば、これらを食べてほっこりしてほしい。