「全国ふりかけグランプリ」金賞受賞ふりかけに姉妹品が誕生！『贅沢焼えびふりかけ』は、おかずになる美味しさ！ (2/3ページ)
このゴロっとした感じが、まさに贅沢！この時点で、ふだんのふりかけと違うと感じるのは、焼えびがそのまま入っていること、そして海苔のサイズが大きいこと。これは、見るからに食べ応えがありそうだ。
■素材を生かしたやさしい味わい！アレンジレシピも楽しんで
さっそくホカホカの白飯に『贅沢焼えびふりかけ』をかけてみる。すると、湯気にのって漂うえびの芳ばしい香り。焼海苔は手でちぎったかのようにサイズがマチマチなのも特徴で、磯の香りも感じられる。
食べてみると、まず、サクサクとした食感が愉しい！作り込まれた味ではなく、あくまでえびと海苔の素材を生かしたシンプルなやさしい味わいという印象だ。
個人的には、その名の通り“贅沢に”できるだけたっぷりとかけて食べるのがオススメ。これだけでえびの旨味がしっかりと味わえるので、むしろおかず！！という味わいだ。
そのままご飯にかけても十分美味しいのだが、この素材感は簡単なアレンジでも旨味が引き立つはず！
ということで、今回はオリジナルレシピの卵とじ丼に挑戦！
えびの香りが食欲をそそる！卵を溶いてフライパンに流し、『贅沢焼えびふりかけ』をパパっと少し多めにふりかけて出来上がり。
