■「熟成とろとろチーズケーキ」の特長

(1) 混ぜるととろとろ

混ぜて、スプーンで食べる今までにない贅沢スイーツです。

とろとろにすることで、まろやかでじゅわぁ～と広がる濃い味わいになります。


(2) 翌日でもとろける食感

パサパサに見えても、かき混ぜれば「とろとろ」になる不思議。

焼きたてすぐ、とろけるスイーツはよくありますが、リトルのとろけるは翌日でも楽しめます。


(3) チーズそのものを食べているような風味

香料を使っていないので、チーズそのものを食べているような風味が楽しめ、後口もチーズの上品な香りが楽しませてくれます。


■食べ方は自由

とろとろで召し上がるのがメインですが、半冷凍でカットしておけば、チーズケーキとして食べれます。クラッカー、クッキーにサンドしたりチップスにそえてパーティーにも使えます。


■「混ぜるととろとろ」は本当に新しいのか反響をご覧ください。


https://twitter.com/littlecheeseta/status/1043783302358814720


■「熟成とろとろチーズケーキ」作った背景


(1）小学生の時からチーズに驚きをもとめていた

専務が小学生の頃に食べさせてもらったチーズケーキに、「チーズケーキって思ったよりチーズの味がしないし、パサパサしているんだ」なとこどもなりに思いました（現32歳）。それから、いろんなチーズケーキを食べましたが、思っているようなチーズケーキには出会えませんでした。