長年食卓で親しまれている あの『塩っぺ』シリーズから、素材の旨味を最大限生かした塩ふき椎茸『塩っぺしいたけ』が新発売！ (2/2ページ)
これは止まらない美味しさだ！！
お湯と「塩っぺしいたけ」だけで簡単に美味しい
旨味のある塩分を生かしてお吸い物にも挑戦。お椀に『塩っぺしいたけ』適量を入れてお湯を注げば、あっという間に即席のお吸い物の出来上がり。
『塩っぺしいたけ』から出汁がしっかり出るので、味付けなしで十分美味しくいただける。簡単にできて、いつものお吸い物とは違った新しい味わいが嬉しい。
なんと「塩っぺしいたけ」のだしだけで作れる雑炊。お好みの具で試してみては。
■雑炊にするとカムジャタンのような味わいに！
そこで・・・「きっと雑炊にしたらもっとおいしくなるに違いない！」と思い立ち、『塩っぺしいたけ』に、ご飯とネギとニンジンと玉ねぎを加えて作ってみた。調味料を一切使用していなくても椎茸のだし汁と塩味で十分美味しい！！
そして椎茸がふっくらとして、そのまま食べる時とはまたちがった椎茸の食感が楽しめる。肉を一切入れていないにも関わらず、韓国料理のカムジャタンのような旨みが出ていて驚いた！！
『塩っぺしいたけ』は一袋39ｇ入りで参考価格は税込249円。チャック付きなので、開封後もその都度密封可能なのも嬉しい。冷蔵庫に常備したい一品だ。
購入はオンラインショップまたはスーパーで。
