開栓後も常温保存で90日間、開けたての色・味・香りを保つキッコーマンの卓「いつでも新鮮®シリーズ」に『ディズニーデザインボトル』が新登場！ 9月12日より全国のスーパー等で発売中。

■にぎやかで楽しい「ディズニーデザインボトル」が登場！
キッコーマンといえば「しょうゆ」で有名なメーカー！ 2018年9月10日には、粉末状のしょうゆ「キッコーマン　パウダーしょうゆ」を発売し話題になったばかりだ。
そんなキッコーマンのしょうゆの中でも特に画期的なしょうゆとして注目を集めているのが、白いボトルが印象的な「いつでも新鮮®シリーズ」。片手で開閉できるボトルで、開栓後も常温保存で90日鮮度を保つという優れもの。現在は450ml、330ml、200mlと容器サイズも様々で、種類も豊富。
大きなペットボトルのしょうゆを長年愛用してきた記者だったが、この「いつでも新鮮®シリーズ」に出会ったときは衝撃的だった。特に料理好きでも食通でもないが、酸化して黒ずんだ色ではなく赤みを帯びた赤褐色の鮮度の高いしょうゆがいつでも楽しめることにびっくりした。もうずっと手放せない調味料のひとつになっている。
(C)Disney
(C)Disney
子育て中の記者からすると、卓上ボトルはこどもが持っても倒しても中身がこぼれないという魅力あふれる商品。
この秋発売した『いつでも新鮮®　しぼりたて生しょうゆ　ディズニーデザインボトル』（4種類/各200ml・希望小売価格 税抜208円・2018年9月12日発売）は、開栓後も常温保存で90日間、色やおいしさを保つだけでなく、1滴から自分のかけたい量を簡単に調節できる便利さをそのままに、かわいいデザインになって登場！
(C)Disney　1滴から調整できて便利！
「ディズニーの仲間たちと一緒に PARTY TIME!」をテーマに、パーティーコスチュームに着替えたミッキー＆ミニーたち人気キャラクターが楽しくパーティーしている絵柄がデザインされている。
■毎日かわいい！卓上しょうゆは『いつでも新鮮®　しぼりたて生しょうゆ　ディズニーデザインボトル』！
今回、ディズニーデザインボトルとして販売されている商品は、定番の「しぼりたて生しょうゆ」（青）をはじめ、「しぼりたてうすくち生しょうゆ」（黄）、 「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ（黄緑）、「味わいリッチ 減塩しょうゆ」（緑）の4種類。自分や家族の好み、健康への気遣い、使用したい料理の種類などによってしょうゆを選べるのが嬉しい。
(C)Disney　色の鮮やかさが鮮度の証拠！
「しぼりたて生しょうゆ」は、ミッキー＆ミニーがおしゃれをしてパーティーを楽しむかわいいデザイン。しょうゆ本来の甘みや旨味がしっかりと舌で感じられる上品な味わいで、お刺身やお寿司、丼もの、焼き魚などあらゆる料理にぴったりの定番のしょうゆだ。
(C)Disney
1滴から量を調節できるから、かけすぎる心配がない。テーブルにそっと置いておきたい便利なしょうゆだ。
(C)Disney
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一方「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」は、ドナルド＆デイジーがおしゃれに決めたデザイン。
(C)Disney
中身はというと、加熱処理をしていない塩分ひかえめの丸大豆生しょうゆ。通常のしょうゆより塩分25%カットだから、「味わいは損ねたくないけれど塩分は控えたい」という人におすすめ。
また、「しぼりたてうすくち生しょうゆ」は、クマのプーさんが親友のピグレットと楽しそうにお話ししているデザイン。
(C)Disney.Based on the “Winnie the Pooh” works by A.A.Milne and E.H.Shepard.
通常のうすくちしょうゆよりも色が淡い。素材の色を活かし、通常のうすくちしょうゆと比べて食塩分を20%カットしているので、塩味やわらかでまろやかな味わいが特徴だ。搾った柑橘と合わせて、サーモンや白身魚の刺身に合わせるのもおすすめ。。実際に使ってみるとつけ・かけにも使いやすいマイルドな味だと思った。
そして今もっとも注目されているのがこちらの「味わいリッチ 減塩しょうゆ」。チップ＆デールが楽しそうに笑うデザインだ。
(C)Disney
健康意識の高まりによって減塩というワードが目立つ昨今だが、「減塩＝おいしくない」そんなイメージを持っている人も多いのでは？ 記者もそう思っていたが、「味わいリッチ 減塩しょうゆ」を実際に使ってみると完全にマイナスイメージが払しょくされてしまった。
(C)Disney
物足りないという不満はまったくなく、”マイルドなしょうゆ”という味わいだった。
(C)Disney
正直なところ、記者自身は減塩する必要性を感じていないのだが、「減塩でこんなにおいしいならこれでいいよね」と納得できる味だった。中高年だけでなく、薄味を好む方や塩分が気になる妊婦さん、小さいお子さんを持つ方にもおすすめ。
(C)Disney
■4種類の『ディズニーデザインボトル』は9月12日より発売中！
密封ボトル入りで、開栓後も常温保存で90日間鮮度を保つ「いつでも新鮮® シリーズ」。パーティーをテーマにしたディズニーデザインボトルは期間限定で数量限定！ 1本あたり200ml入りで希望小売価格は208円（税抜）。全国のスーパーやドラッグストアなどで幅広く発売中！
これからおいしいものがたくさん出てくる味覚の秋。自分に合うしょうゆを選んで、今だけの味わいをもっと堪能しよう！