10月5日（金）、武蔵小杉に蕎麦ダイニング『じねんじょ庵』がオープン。オープンから3日間限定で「自然薯の生トロ」を無料で提供・お酒の割引提供イベントを開催。 (3/4ページ)
また、太くコシの強い「田舎そば」も、お好みでお選びいただけます。
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選べる12種類のつけタレは、ラー油入りの「ゴマ坦々」や焙煎した濃厚な「くるみ」など、バリエーションは多岐にわたります。
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コラーゲンたっぷりの国産牛もつと、皮ごとすりおろした自然薯とろろをふんだんに使った「自然薯とろろもつ鍋」です。
枕崎産本枯節と北海道産昆布の1番出汁に、醤油を合わせた優しい味わいのスープが特徴です。
鍋の最後には〆の「つけ蕎麦」（1人前：490円/税抜）を、野菜ともつの旨味が凝縮した自然薯とろろの出汁でお楽しみ下さい。
また、「つけ蕎麦」は1人前からの注文が可能になっております。
