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『バルザル』では生パスタの麺を3種類用意しております。

細麺の「スパゲッティーニ」や「リングイネ」、平打ちの「フェットチーネ」からお好きなものをお選び下さい。

どの種類も、生パスタのモチモチとした食感を存分にお楽しみいただけます。


■お楽しみいただけるパスタを一部ご紹介


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卵の芸術品と称される「日本一のこだわり卵」を使用した『バルザル』が作る本気の「カルボナーラ」です。

卵やチーズで濃厚な味わいのソースに黒コショウをたっぷりとかけているので、ピリッとした辛味がアクセントになっております。