・請負業者に保護者からの苦情を伝えた市議会

　これを受けてダンディー市議会は、学校給食の請負業者であるテイサイド・コントラクトと話し合いの場を持ったことを明らかにした。

　クリスティーナ・ロバーツ市議会議員は、

給食の請負業者にジェンマさんの意見を伝えた。進展があればジェンマさんに連絡する

とコメントしている。

　なお、市議会の広報担当者が写真の真偽を確かめたところ、セント・ピウス小学校で提供された給食に間違いなかったという。



・専任のメニュー開発チームによる高品質の食事

　しかし、テイサイド・コントラクトの広報担当者は

我々のメニューとレシピは専任のメニュー開発チームが学校側の関係者との話し合いを経て作成している。政府の要求を反映し、ソーセージやハンバーガーは特別に注文した脂肪や塩分の少ないよりヘルシーなものだ。学校給食を通じて高品質の食事を確実に提供できるようにしている

と主張する。

　ちなみに、今回問題となった給食メニューの名称は「肉屋の肉汁たっぷりソーセージ」というらしい。テイサイド・コントラクトの自社サイトにはこんな感じで掲載されているようだ。