豊洲市場を100倍楽しめるウラ知識10（2）コリアンタウンで焼き肉に舌鼓 (2/2ページ)
「開場初日は提供されませんでしたが、スタッフが仕事に慣れるまで提供を見合わせているだけとのことです。脂身が多い肉を盛りつける『トロダク』や、他店よりタマネギがさらに多い『ネギダク』といった裏メニューは、封印されたわけではありません」（グルメ誌ライター・AYA氏）
【10】市場地下に核シェルターがある！？
都市伝説でささやかれているが、はたして本当か。市場をチェックしてきた関係者によれば、
「あの場所に核シェルターを作るのは無理じゃないの？ 地下の深いところまで掘ると、土壌の問題も指摘されたやさきだし、難しいのでは。小池（百合子）さんもそこまで豊洲に思い入れはないでしょう（笑）」
問題山積でも盛り上がる豊洲を知って、存分に活用したい。
