サラダがおかずに！？たまねぎの甘みと食感が楽しめる『OKAZU SALAD Dressing クリーミーたまねぎ』 (2/3ページ)
■「おすすめレシピ」の中から『お手軽とんかつのおかずサラダ』に挑戦！
今回はケンコーマヨネーズのオンラインショップで紹介されている「おすすめレシピ」の中から、『お手軽とんかつのおかずサラダ』に挑戦してみることに。
とんかつは、薄切り肉をミルフィーユのように重ねて成形するため、火の通りが早く手軽に作れた。包丁で切ると、サクッとジューシーな仕上がりで、サラダとの相性が良さそうだ！角切りにした野菜やベビーリーフと一緒に盛り付けて、仕上げに『OKAZU SALAD Dressing クリーミーたまねぎ』を回しかけたら出来上がり！
『クリーミーたまねぎ』の濃厚な風味がとんかつにもマッチするので、サラダというよりもボリュームたっぷりのおかずとしての満足感が味わえる。酸味が少ないので、今回のとんかつだけでなくローストチキン、唐揚げなどの肉料理や温野菜を使ったボリューム感たっぷりの「OKAZU SALAD」とも良く合いそう！黒こしょうも効いていて、なんともクセになる味わいなのだ。
