『日東紅茶 Tea Stand』が日比谷に期間限定オープン!ブーム直前「チーズティー」&自分だけのマイブレンドが作れる「My Craft Tea」を初体験! (3/4ページ)

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■世界に一つだけの“My Craft Tea”を作ろう!

『日東紅茶 Tea Stand』では、茶葉のブレンド体験“My Craft Tea”(参加無料)も実施。5種類の中から好きな茶葉をブレンドし、できた紅茶をその場で味わえるのだ。ブレンドするのは、5種類のうち何種類でもOK。配分も自由なので、世界に一つだけのマイブレンドティーを作ることができる。

そうは言っても、「紅茶の違いなんて全然わからない…」という人も大丈夫!事前に茶葉の特徴や、ブレンドする際のコツについてティーテイスター(紅茶鑑定士)が詳しく解説してくれる。

選べるのは「ダージリン、アッサム、ウバ、ディンブラ、国産紅茶」の5種。それぞれ実際に飲んでみると、渋み、コクなど、たしかにまったく味が違う!正直、紅茶とこれほど真剣に向き合うことすら初体験で、すごく楽しい。紅茶の奥深さを感じながら、自分好みのブレンドを考えてみた。

“My Craft Tea”では、自分が考えた“オリジナルブレンドティー”をその場で飲めるほか、オリジナルブレンド茶葉のお土産も。

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