成型ポテチ定番プリングルズが麺に！『スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム＆オニオン味焼そば』の再現度の高さ (4/4ページ)
発売されたのは『エースコック いか焼そば味 』（53g・希望小売価格 税抜122円・2018年10月23日期間限定発売）。名前がややこしいが、プリングルズブランドの商品であってカップ麵ではない。
シーズニングパウダーのみでしか味を表現できないため食感にも頼れない困難さがある。
元となるエースコックの「スーパーカップ 大盛りいか焼そば味」は魚介の旨み、果実の甘み、ソースの味わいなどが特徴。しかしこの多くの要素が絡み合う味わいを表現するには味のバランスが非常に難しく、試行錯誤をとにかく繰り返したとか。
食べてみると魚介の風味が口いっぱいに広がり、海鮮らしさを存分に感じる。さらに噛み進めるとソースの味が舌を覆い尽くす。正直ここまで表現されていると感動すら覚える。後味はかなりあっさりとしており、うっすらと感じる塩味が次の一枚を食べさせようとする。このバランス具合はまさに試行錯誤の賜物だろう。
■次のコラボは10年後？
今回のコラボはカテゴリーの垣根を越えたタイアップだったが、どちらも再現度が高く驚かされた。次にコラボをするのは10年後かもしくは20年後か……楽しみに待っていよう。
いずれも全国のスーパー、コンビニで発売中。
