期間限定『僕ビール、君ビール。流星レイディオ』はカクテル派も納得?甘い香りで気分が安らぐクラフトビールを発見! (3/4ページ)
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カエルのイラストがビールっぽくなくポップでいいと思う。シリーズのキャラクターであるこの“かえる君”が、今回の新商品ではラジオDJに扮し、流星にあるラジオ局から日本中に個性的なクラフトビールの魅力を発信するというストーリーが含まれているらしい。
そもそもビールは「モルト(麦芽)」「ホップ(ハーブの一種)」「酵母(発酵させるための菌)」「水」が基本的な原材料で、そこに副原料(米など)が入っているものもある。『僕ビール、君ビール。流星レイディオ』は大麦麦芽・ライ麦麦芽・ホップというシンプルな原材料で、香りづけするものは何も入っていない。それなのに柑橘系アロマとホップの苦みってどういうこと? 気になりすぎる!
グラスに注いでみると、いかにもビールという香りがまったくしないのにびっくり! 柑橘というよりも甘い香りがふわっとしてカクテルのよう。ふうせんガムみたいな甘い香りのような気もする。目を閉じればビールと思えないくらいだった。
きめ細かい泡がシュワシュワと音を立てて、明るい黄金色が美しい。ビールの苦みは苦手だけれど、「ビールがおいしいと思えたらな」と憧れたことは何度もあるので期待が高まる。
ひとくち飲んでみると、やはり甘い香りがして苦みもあるけれど、一般的なビールみたいに口の中に広がる苦みの強さはまったくない。