まさに毎日食べられる豚骨ラーメン!?『熊本玉名ラーメン風ふりかけ』の濃厚な豚骨感がクセになる (2/2ページ)
『熊本玉名ラーメン風ふりかけ』にもフライドガーリックをはじめ、のり、ねぎ、ごま、たまご風味顆粒が入っている。
目を閉じればまるで豚骨ラーメン。袋を開けると、豚骨ラーメン特有のちょっとクセのある匂い。だが、この匂いが食欲をそそるのだ。シンプルにほかほかのご飯にふりかけていただいてみる。
見ているとだんだん豚骨ラーメンに見えてきた……？一口食べただけで分かるこの豚骨感。期待を裏切らない豚骨臭が口いっぱいに広がる。ご飯に豚骨スープをかけて食べる身体に悪いことをしている気分がたまらない。このカロリー感をこんなにお手軽に体験できるのはクセになりそう。
にんにく臭さはほとんどなく、フライドガーリックは食感と味に軽いアクセントを与えてくれる程度。玉名ラーメンに使われているにんにくも生ではなく焦がしにんにくチップなのでそれほど臭いというわけではないようだ。
1回あたり3gと仮定すれば、カロリーは約13kcal。これだけ濃厚なスープの味を再現しているのであれば、出汁代わりにも使えそう。パッケージ裏にも、ご飯と混ぜたとんこつチャーハン風、茹でたパスタにふりかけたとんこつパスタ、お湯やお茶をかけてお茶漬け風などの楽しみ方が紹介されている。なんならミニラーメンも作れそうだ。
豚骨ラーメン好きにはぜひとも試してほしい一品。全国のスーパー、オンラインショップなどで発売中。
