【祝・孤独のグルメ大晦日SP！】放送前にチェック☆ 2017年度末に放送された3店舗へ行ってみた♪
出典：食べログ
年の瀬になるにつれて、今年食べたものをただただ幸せに回想する「さすらいの旅人」氏が、今回は2017年の年末に放送された『孤独のグルメ』にて紹介された3店舗に、実際に訪問してみました！
今年も、12月31日の22時～23時30分の放送が決定した『孤独のグルメ』を祝して、昨年の井之頭五郎が実際に食したグルメを、「さすらいの旅人」氏が堪能☆
昨年、実際に放送された『孤独のグルメ大晦日スペシャル～食べ納め！ 瀬戸内出張編～「愛媛県松山市の鯛どんぶりと 広島県広島市の焼肉とラーメン」』での登場店舗を、主人公さながらの目線で、とくとご覧ください♪
①さかな工房 丸万
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愛媛県松山市にある、伊予鉄横河原線・いよ立花駅から徒歩10分くらいのところある「さかな工房 丸万」は、前身の魚屋が創業1879年という老舗居酒屋。
初代は行商からスタートし、2代目が店舗を構えて仕出し業も始め、現在4代目となる大将が、満を持して魚料理の居酒屋をオープンしたという経緯。
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さて、『孤独のグルメ』登場店舗では、井之頭五郎と同じメニューを注文する…というのが、「さすらいの旅人」氏のモットーとするため、まずは「あまぎ唐揚げ・あんかけ」（1000円）、「ウーロン茶」（200円）、「お通し」（300円）を注文。
ウーロン茶と共にお通しとして提供されたのが、釜揚げシラス・桜エビとクルミの甘露煮で、シラスはとても大きく新鮮、桜エビもクルミと一緒に甘辛く上手に煮付けられています。
そして、次に登場したのは「あまぎの唐揚げ・あんかけ」で、「あまぎ」とは愛媛県におけるイボダイの地方名。
あまぎの頭は唐揚げに、身は餡掛けに仕上げており、どこをどう食べても美味しい一品。
お次の「かんぱち炒り煮」（600円）は、甘辛いカンパチフレークの煮物の感じで、脂の甘さが秀逸！
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そして、メインに登場した「鯛どんぶり」（1200円）は、以前の愛媛特集でも紹介した宇和島鯛めしで、卵かけご飯に鯛の漬けがプラスされれば、美味しくない訳がありません。
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卵黄を崩して、鯛の漬けと海苔のご飯に絡めて食べると、旨過ぎて心がついていけないので要注意です（笑）
こちらのお店、言わずもがな人気店ですので、行く際は必ず予約して来店することがおすすめですよ☆
※実際、「さすらいの旅人」氏の往訪時、フリーのお客さんはことごとく断られていた模様。
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◆さかな工房 丸万
・住所：愛媛県松山市祇園町3-21
・電話番号：089-921-7242
・営業時間：17：30～23：00
※定休日：不定休
☆このお店のより詳しいレビューを見たい方はコチラから☆
『孤独のグルメ』大晦日スペシャルの登場店舗（2017年）に、「さすらいの旅人」氏が行ってみた☆
②みっちゃん
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広島県広島市の広電・白島駅から500m強のところにある「みっちゃん」は、焼肉とラーメンが楽しめる焼肉店。
広島名物の「コーネ」を提供しており、こちらは広島の焼肉屋では超定番メニューで、牛の前足の付け根の部位のことで、コラーゲンがたっぷり。
日本各地から広島の焼肉屋に入って来る、広島でしか食べられない貴重なグルメです☆
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そんな「コーネ」（800円）は、こちらのお店だとかなり大きなサイズで提供しており、バラ肉のようですが、赤身の周りは脂というより白身で食べごたえ満点のため、見た目よりあっさり食べられます。
また、もう一方の人気メニュー「ラーメン」（550円）は、いかにも広島ラーメンらしいビジュアルで、豚骨や野菜などを煮込んだ濃厚スープに、醤油を加えた豚骨醤油ラーメン。
具材はチャーシュー・ネギ・細モヤシを使用しており、広島ラーメンではチャーシューもさることながら、細モヤシとネギがとにかく旨い！
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スープとストレート麺の絡みもよく、モヤシの食感がアクセントとなります。
絶品かつ広島限定の焼肉を食べて、ラーメンで〆る…そんな幸福を一度に体感できるのは、このお店ならではの魅力ですよ☆
◆みっちゃん
・場所：広島県広島市東区牛田南1-7-1
・電話番号：082-223-3329
・営業時間：18：00～24：00
※定休日：火曜
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『孤独のグルメ』大晦日スペシャルの登場店舗（2017年）に、「さすらいの旅人」氏が行ってみた☆
③松下製麺所
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香川県高松市のJR高徳線・栗林公園北口駅から、北東方面に5分くらい歩いたところにある「松下製麺所」は、完全セルフの讃岐うどん店。
開店時間は7時半～となっていますが、製麺所併設のうどん店は早朝よりうどん作りをしているため、開店時間よりも早くオープンしていることもしばしば…というよりも、「さすらいの旅人」氏が6時45分くらいに到着したら、既にオープンしていましたので、出遅れ注意です（笑）
「うどん1玉」（200円）、「コロッケ」（90円）がベースの料金で、松下製麺所のシステムは、まずうどんの玉数を決めて、好きなトッピングを選び、自分でうどんを温め、湯切りして、ダシ汁を入れ、好みの薬味などを入れる…という徹頭徹尾のセルフ方式♪
もし、セルフ式が初体験の人は、他の人の流れをよく見て学習するといいでしょう！
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ここでワンポイントアドバイス、ネギ・天かす・生姜は無料トッピングですが、それらを入れるとダシ汁の味が変わるため、最初は何も入れず、うどんとダシ汁だけで食べるのが「さすらい流」です☆
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さて、まずは最初にダシ汁を飲んでみると、透き通るようなイリコダシがスッキリと上品で、雑味を全く感じられず、ダシが効いていると言うより、ツユがダシそのものです。
うどんとダシのみを味わったら、ここでネギ・天かす・生姜を投入して、第2章の始まり。
もちろん、スーパーサブであるコロッケの存在もお忘れなく。
コロッケの半分に醤油を垂らして食べて味わい、残り半分のコロッケを、かけうどんに投入すれば、コロッケうどんが完成で、存分にそのお味を堪能できることでしょう。
美味しくいただいた後は、自分で食器を片づけることもお忘れなく。
安くて美味しい…松下製麺所にくれば、そんな単純明快なグルメに出会うことができます♪
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◆松下製麺所
・場所：香川県高松市中野町2-2
・電話番号：087-831-6279
・営業時間：7：30～17：30（麺がなくなり次第終了）
※定休日：日曜・祝日
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今年も年末に放送される『孤独のグルメ』…それを見る前に、井之頭五郎が歩んだ軌跡を、その目とその舌で味わってみるのもいいですよね♪
とにもかくにも、大晦日の放送を見ながら、みなさま良いお年をお迎えくださいね！
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