明太子のかねふく『本格パスタソース』を使った、うどんカルボナーラ？！簡単でも美味しい料理にチャレンジ！ (3/3ページ)
ほんの1分ほどで部屋中に広がるような食欲をそそる濃厚な香りが漂った！
お好みで緑の葉っぱをのせて彩りも本格的に！
中央に卵黄を乗せ、周りに葉っぱと付属のきざみ海苔をのせて完成。この間、わずか5分ほど。
明太子うどんカルボナーラ風のできあがり！！
お好みで「粉チーズ」をふりかけると、より濃厚なカルボナーラ風に味わえる。
パスタと違ってうどんなのでお箸で頂こう。ズルズルッとすすると、明太子のピリッとした辛さと風味が口の中で弾ける。うどんの味に負けるかも、と心配していたが全く問題なしだ。
プチプチとした粒感もコシに負けていない。むしろうどんを噛む作業で一緒に粒がつぶれていくので、噛めば噛むほど味わいが広がるという相乗効果もあった。予想を上回る相性の良さだ！
もう一つの商品、『本格パスタソース たらこ』はまろやかな味わいが特徴。こちらはお子さんや辛いものが苦手な人でも食べられる。卵黄との相性は抜群で、濃厚な味わいを楽しむことができた。
どちらもみずみずしさがあるので、スルッと食べきることができるのも魅力的。すぐに何か食べたい時や、夜食など、常備しておくと便利。
一点気になるのはスルッと食べやすいからこそ、勢いよく口に入れるとたらこのツブが飛んでしまうこと。ゆったりと食べるのがおすすめだ。
つるつるするのでお子さんにはフォークでも。
1袋にたっぷり50g入っているので、1玉だと少々ソースが多め。2玉使うか残ったソースをパンやご飯にかけても美味しく食べられそう。
全国のスーパー、量販店などの明太子売り場で販売中。
