ドイツでカーニバルの時期に登場するカラフルな揚げドーナツ「クラプフェン」を食べよう！ (2/2ページ)
お店によってはドイツを代表するケーキである「シュヴァルツヴァルダー・キルシュトルテ」をイメージしたクラプフェンも。
その豪華な見た目には、揚げドーナツがここまで進化するのかと感心させられるばかりです。
お店によっても異なりますが、この時期の「クラプフェン」の値段は2～2.5ユーロほど。
スタンダード版が1ユーロ前後なのを考えれば割高感が否めませんが、その可愛らしい見た目に誘惑されてつい食べたくなってしまいます。
生地は日本の揚げドーナツと比べてかなりふんわりしていて、クリームとの相性が抜群。
かなり軽い食感なので、2つくらいはペロリと食べてしまえるでしょう。ただチョコやクリームで手が汚れるので、外で食べる際はウェットティッシュなどの持参をおすすめします。
この時期限定で登場する、色とりどりのクラプフェン。
お店で見かけたら、カーニバルの気分に浸りながらひとつ頬張ってみてはいかがでしょうか。
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