顔認証でフリーパス‼ ラーメン凪 田町店 (3/4ページ)

バリュープレス




■アンケート

顧客サービス向上を目的に、店舗に設置されたアンケート用QRコードからアンケートを行い、リアルタイムに集計を行い、店舗評価を即座に確認できます。


【凪スピリッツのサービスの追求】

凪スピリッツでは、お客様が満足し楽しめる「エンターテインメント店舗」の実現に力を入れており、エクスウェアと協力しIT技術の導入を積極的に行っています。今回の顔認証システム導入以外にも、まったく新しいラーメン店の形である「空飛ぶラーメン(自動配膳システム*2)」を 大宮店(2015年)、福岡空港店(2017年)の2店舗に導入し新しい食の形を創造しています。また、IT技術導入の他にラーメンを完全栄養食へ昇華させた「BASE RAMEN すごい煮干し」*3を2018年12月5日に発表し、体に優しいラーメンの開発も行っています。

今後も飲食業界に楽しさと健康を追求し新たな風を起こしていきます。


*1:ラーメン凪田町は券売機によるお支払いも行える店舗です。
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