【衝撃グルメ】怪しいのに美味しすぎるインドカレー屋「アミン」(AMIN)がマニアの間で人気 (2/3ページ)
・ライスを覆うようにレンズ豆とほうれん草スープ
ライスの上に自家製キーマカレーと生の厚切り玉ねぎスライスをのせ、さらにトマトをのせる。そしてライスを覆うようにレンズ豆とほうれん草スープを流し込み、ある意味アートともいえる盛り付けだ。
・厚切り玉ねぎの香味とシャリシャリとした食感
濃厚でドライに仕上げられたキーマカレーは唯一無二のテイストで、そこに厚切り玉ねぎの香味とシャリシャリとした食感が美味しさを盛り上げる。続けてライスとスープを一緒にすくって食べれば、強めのキーマカレーと、ソフトなベジタブルカレーを同時に堪能しているかのようだ。
・以前よりは入りやすくなった
ランチタイムはナンはないが、夜になると美味しい手作りナンも一緒に食べられる。やや怪しい店舗ではあるものの、最近内装を新しくしたので、以前よりは入りやすいはずだ。
