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■押谷ファーム

押谷ファームは北海道ロコファームビレッジの直売所コーナーに新鮮なお野菜を出品されていて、お野菜においても新鮮でおいしいと評判の農家様です。押谷ファームの代表の押谷 行彦さんは兵庫県出身で、阪神淡路大震災をきっかけに食糧の大切さを思い知り、大自然に憧れがあった北海道で農業を始めました。押谷さんが北海道で作るアスパラは、絶大な人気でリピーターも多く話題の農園となっています。押谷ファームが作るトマトやとうもろこしをそのまま凍らせて作った、ふわふわのかき氷が味わえる「押谷ファームcafé」も人気店になっています。