調味料感覚で使える細かさの塩ふき昆布『細かく刻んだ塩っぺカット』 (2/3ページ)
- タグ：
-
細かく刻んだ塩っぺカット
-
塩ふき昆布
-
塩っぺ
-
ブンセン
■時短！手軽！『細かく刻んだ塩っぺカット』でパパッと２品
『細かく刻んだ塩っぺカット』を使って、早速簡単レシピを作ってみよう。レシピは記者オリジナルだ。
きゅうり：1本、千切り生姜：10g、細かく刻んだ塩っぺカット：大さじ１まずは、きゅうりと生姜のお漬物。『細かく刻んだ塩っぺカット』を使えば時短。漬け時間５分程度で、旨みのあるお漬物が完成する。
作り方も簡単。きゅうり、千切りにした生姜、塩ふき昆布を袋で軽く合わせるだけ。
生姜の風味と塩ふき昆布の旨みが美味しい。新鮮な野菜で作るお漬物は美味しさがまた格別。
ごはん：茶碗２杯分、しその葉：３枚、細かく刻んだ塩っぺカット：大さじ２次はこれからのお花見シーズンにもおすすめのおにぎり。炊き立てのごはんに、白ゴマ、しそ、『細かく刻んだ塩っぺカット』を加えて混ぜ合わせよう。
