カレーとラーメン、糖質制限/ロカボの大敵メニューが糖質30％オフに！ 『ロカボデリ CoCo壱番屋監修カレーラーメン 糖質オフ』 (2/3ページ)
そこをなんとかしてくれたのだから、ダイエット実践者にとっては感謝しかないのではないか。
とはいえ美味しくなくてはすべてはゲームオーバー。ただ糖質30％カットという、半減でもないこの数値、美味しさと両立するための数値だと思うので、期待は高まる。
かやくは鶏・豚味付肉そぼろ、ポテト、玉ねぎ、ねぎ、人参、スープはポークをベースにしたカレースープ。問題の麺は大豆由来の食物繊維を練りこんだ上、風味の不自然さを取り除くためだろう、生姜を練りこんでいるというからすごい。そう、糖質は炭水化物量から食物繊維をマイナスしたもの。そのために麺にどれだけ食物繊維を練り込めるかが、勝負の分かれ目となる。ただその分、味に影響が出るので、それをどれだけごまかせるかが勝負。
すごく見にくいお湯量の線。通常より少なめなのに注意だ
フタをめくると、色の濃い太めのノンフライ麺。そこに粉末スープとかやくを入れ、湯入れをして5分待つと完成だ。
良いカレーの香りがする。ココイチならではの庶民的な日本のカレーの香り。美味しそう、腹が鳴る。まずは麺をほぐしていく。固まったりしているわけではなく、自然にほぐれていくので、良い感触。カレーラーメン系は底にスープが沈んで残りがちなので、いつもより丁寧にかき混ぜる。
まずはスープを飲む。
